Beskrivelse
Winexpert Argentina Malbec Selection International
Malbec fra Argentina gir en relativt fyldig vin med bra syre og rike tanniner. Fargen er mørk purpur og smaker av modne plommer, kirsebær og bjørnebær. Røyk, jord, lær og pepper gir en kompleks aromabouquet. Passer godt til kjøttretter, grill og krydrete retter.
Sødme: Tørr
Fyldighet: Middels-Stor
Eik: Middels
Malbec var en gang i tiden populær i Bordeaux, men har hatt en tilbakegang der. Nå er Argentina ledende og Malbec er nå Argentina’s signaturdrue i vinverden. Argentinas fremgang med Malbec har fått Chile til å satse på druen, som der har blitt mer tanninrik. Den blandes ofte med Cabernet Sauvignon.
Vinsettet inneholder:
Bruksanvisning på Engelsk og Fransk
20kg druejuice og drueskall (gir 23 liter vin)
Lalvin EC-1118 tørrgjær
Eik
Klaringsmiddel
Vinsvovel
Kaliumsorbat
Etiketter
Selection International er Winexpert sin mest populære premium-serie. Druejuicen er konsentrert til 18 liter og vinen oppnår en utmerket fyldighet, duft og smak.
Gir opptil 30 flasker etter 8 uker. Det går fint å lagre vinen lenger på ballong før flasking. Vinen utvikles videre på flaskene.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.